Folna kislina | Tosamashop - Tosamashop

FOLNA KISLINA

Folna kislina: Ključna vloga v nosečnosti in zdravju

Folna kislina, danes bolj znana pod izrazom folat, je mikrohranilo, ki igra ključno vlogo v razvoju zarodka, še posebej med nosečnostjo. 

Čeprav je nekoč poznana kot vitamin B9, je zdaj prepoznana po svoji esencialni vlogi pri številnih procesih v telesu. Raziskave so nedvoumno potrdile, da je folna kislina neprecenljiva pri preprečevanju resnih zapletov v nosečnosti.

Vir folne kisline: Naravna raznovrstnost na krožniku

Naš organizem sam ne proizvaja folne kisline, zato jo moramo pridobiti s prehrano. 

Folna kislina je sintetična oblika vitamina B9, medtem ko se folat nanaša na naravno obliko tega vitamina, ki se nahaja v hrani. Kljub temu se izraz "folna kislina" pogosto uporablja tudi za označevanje dodatkov tega vitamina. Naravni viri folata, ki so različne oblike vitamina B9, vključujejo:

  • Listnata zelena zelenjava: Špinača, ohrovt, solata, brokoli in druge temno zelene zelenjave vsebujejo naravno folno kislino.
  • Citrusi: Agrumi, kot so pomaranče, grenivke in limone, vsebujejo folate.
  • Stročnice: Fižol, leča, grah in čičerka so dobri viri naravne folne kisline.
  • Avokado: Avokado vsebuje folate in je tudi dober vir drugih hranil.
  • Paradižnik: Paradižnik in paradižnikovi izdelki vsebujejo folate.
  • Jajca: Jajca, zlasti rumenjak, vsebujejo folate.
  • Meso in ribe: Jetra, piščančje meso, svinjina, losos in druge ribe vsebujejo nekaj naravne folne kisline.
  • Oreščki in semena: Orehi, arašidi, sončnična semena in druge vrste oreščkov ter semen vsebujejo folate.
  • Polnozrnata živila: Polnozrnati kruh, polnozrnata testenina, rjavi riž in druga polnozrnata živila so lahko vir naravne folne kisline.

    Za zadostno oskrbo z vitaminom B9 je pomembno, da v prehrano vključujemo raznolika živila. Pri pomanjkanju folata se lahko razmisli o prehranskih dopolnilih, vendar je vedno priporočljivo posvetovati se z zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano, preden začnemo jemati dodatke.

Živilo

Folat

µg/100 g

PDV (priporočeni dnevni vnos)

Goveja jetra

592

296%

Čičerika

557

279%

Soja

190

95%

Leča

168

84%

Sojini kalčki

160

80%

Špinača

145

73%

Svinjska jetra

136

68%

Brokoli

114

57%

Beluši

108

54%

Brstični ohrovt

101

51%

Rdeča pesa

83

42%

Zelena solata

73

37%

Jajce

67

34%

Grah

65

33%

Rdeča paprika

46

23%

Mandlji

45

23%

Belo grozdje

43

22%

Školjke

33

17%

Zelje

31

16%

Avokado

30

15%

Pomaranča

29

15%

Solata

29

15%

Polnozrnati kruh

29

15%

Klementina

24

12%

Paradižnik

22

11%

Krompir

22

11%

Sir

21

11%

Naravni viri folata

Naravni viri folata

Povečane potrebe v nosečnosti: Ključ za zdrav razvoj ploda

V nosečnosti se potreba po folni kislini poveča in postane ključnega pomena za zdrav razvoj ploda. Čeprav odrasel človek potrebuje približno 200 mikrogramov folata dnevno, se med nosečnostjo ta potreba poveča, celo do 550 mikrogramov na dan. 
Enak trend velja tudi za obdobje dojenja. Pomembno je zagotoviti, da nosečnice in doječe matere v svojo prehrano vključijo zadostne količine folne kisline.

 

Izzivi v dandanašnji prehrani: Pomanjkanje in posledice

Kljub pomembnosti folne kisline pa se strokovnjaki srečujejo s izzivi. Ocena kaže, da je vnos folatov v povprečju premajhen, še posebej med otroki in najstniki, ki prejmejo le polovico priporočene količine. 

Z moderno prehrano, ki pogosto vključuje predelano hrano in zelenjavo, ki izgubi svojo hranilno vrednost, lahko pride do pomanjkanja folne kisline. Posledice pomanjkanja v tem ključnem obdobju so lahko resne, vključno z megaloblastno anemijo in zmanjšano sposobnostjo krvi za prenos kisika.

Vloga folne kisline pri razvoju ploda: Preprečevanje nevralnih okvar

Najpomembnejša vloga folne kisline pri nosečnosti je zaščita pred nevralnimi okvarami pri razvoju ploda. Pomanjkanje folne kisline v tem kritičnem obdobju lahko poveča tveganje za resne zaplete, vključno z napakami v razvoju živčevja. 

Nevralna cev, ki se ne zapre pravilno, lahko povzroči hude okvare, kot je spina bifida, razcep neba ali srčne anomalije. Študije so pokazale, da dodajanje folne kisline zmanjšuje tveganje za okvare nevralne cevi za kar 70 odstotkov.

Folna kislina v nosečnosti

Priporočila za bodoče starše: Vključitev folne kisline v načrtovanje nosečnosti

Pri načrtovanju nosečnosti je ključnega pomena vključiti folno kislino v prehrano že nekaj mesecev pred spočetjem. Tako se zagotovi ustrezna zaloga tega vitalnega hranila v telesu. Prav tako je priporočljivo, da bodoče matere med nosečnostjo uporabljajo dodatke folne kisline poleg zdrave in uravnotežene prehrane.

Folna kislina je torej več kot le vitamin B9; je ključno mikrohranilo za zdravje bodoče matere in razvoj ploda. S spremljanjem prehrane in uporabo dodatkov folne kisline lahko bodoči starši znatno zmanjšajo tveganje za nevralne okvare in zagotovijo optimalen začetek življenja za svojega otroka.

Pogosta vprašanja

1. Kaj je folna kislina?

Folna kislina je sintetična oblika vitamina B9, ki jo pogosto uporabljamo v prehranskih dopolnilih in obogatitvi živil.

2. Kaj je razlika med folno kislino in folatom?

Folat je naravna oblika vitamina B9, ki se nahaja v hrani, medtem ko je folna kislina umetna, sintetična oblika tega vitamina, uporabljena v dodatkih in obogatitvi živil.

3. Zakaj je folna kislina pomembna?

Folna kislina je pomembna za tvorbo novih celic, sintezo DNA in RNA ter zdrav razvoj nevrološkega sistema, zlasti med nosečnostjo.

4. Katera živila vsebujejo folno kislino?

Naravni viri folne kisline vključujejo listnato zeleno zelenjavo, stročnice, agrume, jajca, meso, ribe, oreščke, semena in polnozrnata živila.

5. Ali je folna kislina enaka folatu?

Ne, folna kislina in folat sta različni obliki vitamina B9. Folat se naravno nahaja v hrani, medtem ko je folna kislina njena sintetična oblika.

6. Zakaj je folna kislina še posebej pomembna med nosečnostjo?

Uživanje zadostnih količin folne kisline med nosečnostjo zmanjšuje tveganje za nevrološke okvare ploda, kot je nevralna cevčica.

7. Kako lahko zadostim potrebam po folni kislini?

Raznolika prehrana, ki vključuje listnato zeleno zelenjavo, stročnice, polnozrnata živila in druge naravne vire, lahko pomaga zadostiti potrebam po folni kislini. Pri pomanjkanju se lahko uporabljajo prehranska dopolnila.

8. Kdo naj razmisli o jemanju prehranskih dopolnil s folno kislino?

Nosečnice, ženske v rodni dobi, ljudje z določenimi genetskimi predispozicijami in tisti z določenimi zdravstvenimi pogoji bi morali razmisliti o jemanju prehranskih dopolnil s folno kislino pod nadzorom zdravnika.

9. Ali lahko pride do presežka folne kisline?

Presežek folne kisline iz prehranskih dopolnil je lahko nevaren, zato je pomembno, da se držimo priporočenih odmerkov, še posebej, če ni medicinskega razloga za večje odmerke.

10. Kako vpliva folna kislina na zdravje srca?

Nekatere študije kažejo, da lahko folna kislina pomaga pri zmanjšanju ravni homocisteina, kar lahko prispeva k zmanjšanju tveganja za bolezni srca. Vendar je potrebno več raziskav za potrditev teh učinkov.